Colis de demi agneau biologique, né et élevé à Fontvieille (13)
Description: Composition : gigot tranché, épaule entière, côtelettes, collier, poitrine, tranches de foie
Poids : entre 7 et 9 kg
Conservation: La viande est emballée dans un carton alimentaire. Elle se conserve quelques jours au réfrigérateur. Elle peut être congelée immédiatement.
Mise sous vide : +2€/kg (la mise sous vide permet de conserver la viande une semaine au réfrigérateur et facilite la congélation)
Prix : 17.00€/kg